Alsea

Starbucks México y Alsea lanzan la colección hiperlocal Discovery Series, una línea de merchandising con más de 50 artículos y 24 diseños exclusivos que rinden homenaje a la identidad de los principales destinos turísticos del país.

Operada por Alsea, la marca Starbucks presenta una nueva plataforma de residencias artísticas curada por Mario García Torres. La estrategia busca integrar la narrativa del café de origen en el circuito del coleccionismo de alto nivel.

Estas innovaciones buscan fortalecer la conexión emocional con los consumidores mediante sabores que evocan calidez y texturas sofisticadas, consolidando la oferta estacional de la marca en el mercado nacional.

La empresa Alsea informó la venta de sus unidades de las marcas Chili’s Grill & Bar y P.F. Chang’s en Chile, así como de los restaurantes TGI Friday’s en España. Esta desinversión se alinea con la estrategia de optimización portafolio para priorizar el retorno de inversión en marcas clave.

El proyecto, liderado por el Dr. Samuel Durán Agüero de la Universidad San Sebastián en Chile, recibirá un apoyo de $150 mil dólares para su desarrollo. Este Premio Alsea reconoce iniciativas que buscan actualizar el perfil alimentario nutricional y contribuir a la creación de políticas públicas nutrición efectivas.

Esta acción se inscribe dentro de la campaña de recaudación 2025 de la iniciativa con el objetivo de mejorar la nutrición de niñas y niños en situación vulnerable.

El anuncio se da como parte de la esperada expansión regional de Starbucks, que incluye su llegada a seis nuevas ciudades en América Latina y el Caribe. Este hito refleja más de dos décadas de colaboración con Alsea y un crecimiento adaptado a la realidad local.

La convocatoria 2026 ofrece apoyo económico para organizaciones que trabajan por la seguridad alimentaria, la educación inclusiva y el acceso al agua, buscando generar un impacto duradero en las comunidades.