Alimentos y Bebidas

Tetra Pak® revela que modernizar plantas lácteas existentes permite reducir hasta un 47% las emisiones de gases de efecto invernadero, optimizando simultáneamente el uso de agua y disminuyendo significativamente las pérdidas de producto en la industria láctea.

BPT Group expande la presencia de Boston’s Pizza en México con su sucursal número 27 en Querétaro. Esta apertura estratégica busca capitalizar el auge del consumo social y deportivo ante el próximo evento de fútbol mundial, integrando gastronomía y entretenimiento familiar.

Con el objetivo de reducir mermas económicas, Tetra Pak optimiza cadena alimentaria junto a Deloitte y Pacto por la Comida. La iniciativa busca mitigar pérdidas de 30 millones de toneladas anuales, impactando el 2.5% del PIB y mejorando la eficiencia del sector productivo.

La Copa Mundial de la FIFA 2026 detonará un crecimiento del 9.9% en el consumo de cerveza en sedes como Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara. Consultoras como Deloitte advierten que abastecer esta enorme demanda exigirá coordinar la Copa Mundial y logística cervecera sin margen de error.

El Gobernador Joaquín Díaz Mena lanza en Yucatán el Proyecto de Financiamiento para la Permanencia Herencia Maya, una iniciativa estratégica para asegurar la conservación de 581 mil hectáreas y proteger la seguridad hídrica con el respaldo de aliados globales.

La alianza de Eurofarma con Nutricia, la reconocida división de Danone, marca un ingreso estratégico de la farmacéutica al sector de la nutrición especializada en México. Este acuerdo de distribución exclusiva busca atender necesidades pediátricas crónicas y combatir retos urgentes de salud pública, proyectando un impacto real en un segmento en expansión.

Starbucks México, operada por Alsea, celebra la riqueza cultural del país en el Festival de las Flores con su propuesta “México en cada taza”. La iniciativa destaca el Café México de origen único y transforma la tienda Pasaje Polanco en un hito de arte floral y diseño.

La empresa Grupomar refuerza su estrategia de sostenibilidad alimentaria al lograr que el 99% de sus capturas provengan de poblaciones biológicamente sostenibles. Mediante ciencia y regulación, la organización garantiza la permanencia del sector pesquero en México.