Starbucks México: 11 años transformando el campo cafetalero

• Starbucks México, a través de “Todos Sembramos Café“, ha donado más de 4.8 millones de plantas de café resistentes a la roya a más de 20,000 caficultores en México.
• La iniciativa, que cumple 11 ediciones, impulsa la sostenibilidad y empodera a las comunidades productoras de café.

Starbucks México, operado por Alsea, demuestra un firme compromiso con los caficultores del país a través de su iniciativa “Todos Sembramos Café”. Actualmente en su edición número 11, este programa busca fortalecer la resiliencia del campo mexicano mediante la donación de plantas de café.

Impulso a la sostenibilidad y resiliencia agrícola

Desde el 23 de junio hasta el 4 de agosto, la edición 2025 del programa ha permitido la participación de clientes y entusiastas, lo que ha resultado en la donación de 815,000 plantas de café resistentes a la roya. Estas plantas se destinan a comunidades productoras en Chiapas, Veracruz y Puebla. Por consiguiente, esta nueva fase consolida más de una década de trabajo ininterrumpido en el sector cafetalero del país.

Impacto medible y crecimiento continuo

A lo largo de sus 11 ediciones, “Todos Sembramos Café” ha mejorado la calidad de vida de más de 20,000 caficultores. Además, ha facilitado la entrega de más de 4.8 millones de plantas. Para finales de 2025, se proyecta que el total de plantas donadas alcance los 5.6 millones. Según Sarai Jiménez, directora de Construcción de Marca y Reputación en Alsea Starbucks, el programa no solo impulsa la renovación de cafetales, sino que también facilita el acceso a capacitación técnica, servicios de salud y prácticas agrícolas sostenibles, empoderando así a las comunidades productoras.

Extensión y nuevas regiones

Como parte de las actividades de 2025, Starbucks México ha llevado el mensaje del programa a ciudades clave. En Monterrey, especialistas del Farmer Support Center, caficultores y representantes gubernamentales participaron en un foro donde compartieron experiencias de transformación y difundieron buenas prácticas agrícolas implementadas en comunidades de Chiapas, Veracruz, Puebla y Nayarit. Por otro lado, en la Ciudad de México, el programa ofreció una experiencia inmersiva para los colaboradores de la compañía, quienes conocieron los avances directamente de los caficultores.

Innovación para una agricultura resiliente

“Todos Sembramos Café” se complementa con iniciativas integrales que promueven una agricultura más sostenible y resiliente. En colaboración con el Farmer Support Center de Starbucks en Chiapas, se han implementado estaciones meteorológicas, se han distribuido ecomills que reducen el uso de agua en el beneficio húmedo hasta en un 90%, y se ha promovido la producción de fertilizantes orgánicos a partir de composta.