Operada por Alsea, la marca Starbucks presenta una nueva plataforma de residencias artísticas curada por Mario García Torres. La estrategia busca integrar la narrativa del café de origen en el circuito del coleccionismo de alto nivel.
CIUDAD DE MÉXICO. — Para las grandes marcas, el patrocinio tradicional ya no es suficiente; ahora deben ser mecenas y creadores. Starbucks México, operado por Alsea, ha entendido esto a la perfección en su regreso a ZONA MACO 2026, la feria de arte más influyente de América Latina.
La marca presentó CULTO, una iniciativa que trasciende la activación temporal para convertirse en un programa a largo plazo de exhibiciones y residencias artísticas. Bajo la curaduría del reconocido artista Mario García Torres, Starbucks busca posicionar el café no solo como una bebida (commodity), sino como un catalizador de rituales y memoria cultural, alineándose con el público sofisticado de la feria.
Inversión en capital cultural
La estrategia de CULTO es robusta: seleccionar anualmente a artistas contemporáneos para realizar residencias inmersivas en fincas cafetaleras. El objetivo es que el proceso agrícola inspire obras de arte que se presenten en futuras ediciones de la feria.
Para el debut en 2026, la artista elegida fue Lorena Ancona, quien presentó el proyecto “Montaña de la Serpiente”. A través de cerámica y pintura, la obra conecta conceptualmente con Coatepec, Veracruz (región cafetalera clave), explorando la relación entre el paisaje biocultural y la producción ancestral.

Merchandising de autor y producto premium
El marketing cultural debe ser tangible para el consumidor. Starbucks complementa la experiencia artística con productos exclusivos que monetizan la asociación con la feria:
- Starbucks México Single-Origin: Un tueste claro de granos 100% mexicanos (Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla), posicionado como la “obra maestra” bebible.
- Colaboraciones de Diseño: Una tote bag diseñada por Lorena Ancona y una taza conmemorativa ilustrada por Mont Ventura.
Diego Recalde, Director de Marketing de Starbucks en Alsea, resume la visión de la marca en Zona Maco: “Apoyar al talento creativo es parte esencial de nuestro compromiso… impulsando el arte en las regiones donde comienza nuestro recorrido“.


