Barista de Tampico representará a México en el 10° Starbucks LAC Barista Championship en Costa Rica:
- Un prometedor talento de la industria del café se prepara rumbo a su debut internacional después de ganar el Barista Championship de Starbucks México 2025.
Barista de Tampico representará a México en el 10° Starbucks LAC Barista Championship en Costa Rica
Originario de Tampico, Tamaulipas y partner (empleado) de la tienda de Starbucks en Av. Universidad Tampico, Edson Daniel de 25 años se coronó con el título nacional el 19 de septiembre. Superó las cinco etapas regionales y destacó entre más de 13,000 baristas de Starbucks México. Edson Daniel comenzó su trayectoria en la marca a principios del 2024 y su bebida favorita es el Mocca Blanco Helado.
Este campeonato marca un hito para Starbucks en la región de Latinoamérica: diez años celebrando la destreza de los partners. Han elevado el liderazgo cafetalero y fortalecido conexiones en las comunidades de más de 20 mercados. Desde 2015, el LAC Barista Championship ha sido un símbolo de expertise de café, innovación, orgullo y conexión humana profunda. Destacando a nuestros partners e inspirando a nuestros clientes, una taza y una historia a la vez.
“Ganar este título representa una gran responsabilidad, al convertirme en un embajador de los miles de partners de Starbucks en México. También significa la oportunidad de participar en el Barista Championship Latinoamérica y poner en alto el nombre de mi ciudad y de mi país. Este triunfo lo dedico a mi tienda, a mi gerente y a todas las personas que confiaron en mí”, expresó Edson Daniel, Barista Championship México 2025.
Edson Daniel, Campeón de México, participará en el Starbucks LAC Barista Championship
Este año, miles de baristas compitieron en cinco rondas regionales del Barista Championship de Starbucks. Demostraron su destreza en la preparación de espresso, vaporización de leche, arte latte, innovación en bebidas y conocimiento en el mundo del café. Su desempeño puso de manifiesto su habilidad en el arte del café y la experiencia en la industria.
Como actual Campeón de México, Edson Daniel se prepara para representar a su mercado frente a los baristas de Starbucks de América Latina y el Caribe (LAC) en la próxima final del Starbucks LAC Barista Championship. El evento se llevará a cabo del 10 al 14 de noviembre en Costa Rica. Será organizado en Hacienda Alsacia, la finca de café de Starbucks y sede mundial de agronomía de Starbucks, ubicada en las faldas del Volcán Poás. Está a menos de una hora de la capital de Costa Rica, San José.
Desde el 2013 se llevan a cabo investigaciones y desarrollo de innovación agrícola en Hacienda Alsacia con el fin de comprender mejor la producción de café. Actualmente, Starbucks cultiva café en la hacienda y realiza investigaciones esenciales para el futuro de la industria del café. La misión de Hacienda Alsacia es aplicar las mejores prácticas para hacer rentable el cultivo del café; desarrollar la última generación de café de altura. Además, busca que sean resistentes a enfermedades y compartirlo con los caficultores del mundo.
Starbucks LAC Barista Championship
“Al celebrar esta edición del LAC Barista Championship, recordamos una década de momentos extraordinarios. Han elevado la pasión, el talento y las voces de nuestros partners y han redefinido el liderazgo en el mundo cafetalero en la región”, compartió Ricardo Arias-Nath, svp y presidente de Starbucks Coffee Company para América Latina y el Caribe. “Esta competencia representa nuestro compromiso con los partners. También muestra nuestra dedicación a honrar las vibrantes tradiciones cafeteras de América Latina y nuestra firme convicción en el poder del café para conectar a las personas y fortalecer a las comunidades.”
Descubre los detalles del Starbucks LAC Barista Championship, incluido el perfil de nuestro ganador de 2024, Luis, de Puerto Rico. Mantente atento a las actualizaciones sobre los campeones regionales de 2025, que se publicarán en Starbucks Historias en las próximas semanas.
