Alpura aprovechó el Día Mundial de la Alimentación para destacar el valor nutricional de la leche y el trabajo de Fundación Alpura, que según la compañía acerca alimentos a comunidades en situación de vulnerabilidad mediante alianzas con bancos de alimentos.
Datos clave del anuncio de Alpura
- Aporte nutricional: Según el comunicado, una taza de leche de unos 240 mililitros aporta unos ocho gramos de proteína y los nueve aminoácidos esenciales.
- Alcance de Fundación Alpura: De acuerdo con su Informe de Sostenibilidad 2025, la fundación benefició a 150,560 personas y apoyó a más de 60 organizaciones.
- Donación de alimentos: Según el comunicado, las alianzas con el Banco de Alimentos AMA y la Red BAMX acercan producto a familias y reducen el desperdicio.
- Convocatoria con H-E-B: La convocatoria anual de Fundación Alpura, realizada junto con H-E-B, financió 29 proyectos sociales, de acuerdo con la compañía.
- Datos no precisados: El comunicado no detalla montos invertidos, volumen de alimento donado ni cuántos beneficiarios recibieron producto lácteo.
Alpura en el Día Mundial de la Alimentación: nutrición y acceso a alimentos
CIUDAD DE MÉXICO, 16 de octubre de 2026. — Alpura planteó que mejorar la alimentación en México requiere algo más que disponibilidad de alimentos. Según la compañía, también hace falta acceso a productos nutritivos, seguros y de calidad. Además, sostiene que el valor nutricional de un alimento cobra sentido solo cuando las personas pueden incorporarlo a su dieta. Por eso, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, la empresa presentó sus acciones de nutrición y de apoyo a comunidades. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) conmemora esa fecha este 16 de octubre.
El aporte de las proteínas lácteas a la dieta, según la FAO
El comunicado recuerda, con base en la FAO, que las proteínas intervienen en el crecimiento, la reparación de tejidos y el mantenimiento del organismo. En ese sentido, Alpura presenta los lácteos como una alternativa accesible y versátil para complementar las necesidades nutricionales en distintas etapas de la vida.
Por otra parte, un artículo de 2022 de la FAO señala que la leche es la tercera mayor fuente de proteína a escala mundial. Además, el organismo indica que aporta micronutrientes como vitamina A, vitamina B12, calcio y magnesio. En su Portal lácteo, la FAO también señala que la leche de vaca contiene alrededor de 3.5% de proteínas y las describe como proteínas de alta calidad.
Fundación Alpura y la donación de alimentos con bancos de alimentos
Fundación Alpura concentra el trabajo social de la compañía mediante alianzas con organizaciones de la sociedad civil. Entre sus acciones principales destaca la donación de alimentos a través del Banco de Alimentos AMA (Alimentos de México a Compartir, A.C.) y de la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX). Así, el producto llega a familias en situación de vulnerabilidad y, al mismo tiempo, se aprovechan alimentos que de otro modo podrían desperdiciarse.
Esta línea de trabajo ya había aparecido en la marca. En julio de 2026, Alpura PRO convirtió actividad física en apoyo alimentario con una rodada con causa. Mientras tanto, la Red BAMX proyectó una infraestructura de rescate de alimentos que, según una nota previa del portal, llegará a 5 millones de personas.
Además, la convocatoria anual en colaboración con H-E-B canaliza recursos hacia organizaciones que atienden distintas necesidades de las comunidades. De esta manera, la fundación apoya tanto la entrega de alimento como el trabajo de las asociaciones que lo hacen posible.
Cifras de impacto declaradas por la compañía
Las cifras de beneficiarios y organizaciones apoyadas provienen del Informe de Sostenibilidad 2025 de la propia compañía. Por lo tanto, son datos declarados por Alpura y no se contrastaron con una fuente independiente. Tampoco el comunicado explica la metodología con la que se contó a las personas beneficiadas.
Una agenda alimentaria que incluye a la cadena láctea
La compañía sostiene que la nutrición, el bienestar social y la sostenibilidad están estrechamente relacionados. Por ello, afirma que fortalece cada eslabón de la cadena. Esa cadena va desde el cuidado y la calidad de la leche en su origen hasta la producción y la distribución. El portal ya cubrió la agenda del sector lácteo en el Encuentro Lechero 2025. También publicó una nota sobre el rescate de alimentos frente a la inflación alimentaria.
En el Día Mundial de la Alimentación, Alpura hizo un llamado a sumar esfuerzos entre empresas, organizaciones y sociedad. El objetivo, según la compañía, es ampliar el acceso a alimentos nutritivos. Alpura cuenta con más de cinco décadas de trayectoria, según su comunicado. Su trabajo social se canaliza mediante Fundación Alpura y se complementa con H-E-B, socia de su convocatoria anual. Por su parte, el Banco de Alimentos AMA y la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX) participan como aliados en la donación de alimentos. Mientras tanto, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) conmemora la fecha cada 16 de octubre.
