El Centro Investigación Desarrollo Coca-Cola cumple 10 años de innovación en México, consolidándose como un pilar de progreso. También conocido como Tech Center LATAM es la sede regional de innovación de la compañía. Este centro impulsa la evolución del portafolio de bebidas en América Latina, con enfoque en la sostenibilidad.
El Centro de Investigación y Desarrollo de Coca-Cola cumple 10 años de innovación en México
Hace una década, México se estableció como el punto de partida de la innovación que refresca a América Latina y al mundo. El Centro de Investigación y Desarrollo de The Coca-Cola Company en América Latina, denominado Tech Center LATAM, celebra 10 años impulsando la ciencia, la tecnología y la creatividad para las bebidas de la región.
Inaugurado en 2015, el Tech Center LATAM se ha consolidado como uno de los cinco centros globales de Coca-Cola. Su trabajo se centra en diseñar, probar y optimizar fórmulas, empaques y procesos de producción. El propósito es combinar el conocimiento técnico y la visión del consumidor para ofrecer más opciones, sabor y bienestar. Actualmente, el portafolio de bebidas en América Latina incluye 550 fórmulas, que reflejan la diversidad de gustos y la necesidad de opciones reducidas o sin azúcar.
Bebidas icónicas nacidas en el centro de desarrollo
Desde México, el Tech Center LATAM ha sido la cuna de innovaciones que han marcado tendencia. Entre los nuevos sabores y fórmulas desarrollados se encuentran Naranja & Nada y Jugos Del Valle, adaptados al gusto latino.
El centro también ha impulsado nuevas categorías de bebidas, siendo pionero en la nutrición vegetal con AdeS, incursionando en el segmento listas para beber con Topo Chico Hard Seltzer y creando Flashlyte, la primera bebida de electrolitos mexicana para el mundo. Además, se han gestado reinvenciones icónicas de fórmulas existentes.
Cecilia Heizenreder, vicepresidenta de desarrollo e innovación global de Coca-Cola para América Latina, destacó que el Tech Center LATAM nació para combinar la creatividad de la región con la excelencia global de la compañía.
Compromiso con la sostenibilidad y el futuro
Más allá de la formulación, el Tech Center LATAM ha impulsado innovaciones en empaques de sostenibilidad y reciclables. El centro combina la ciencia y la tecnología globales de la compañía con un profundo entendimiento de las culturas y hábitos de consumo, adoptando un enfoque de innovación “glocal”.
El aniversario de los 10 años del Tech Center LATAM representa una mirada al futuro. Desde México, la compañía reafirma su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y el desarrollo del talento regional, impulsando una década en la que este centro no solo ha diseñado bebidas que refrescan al mundo, sino que también ha destapado el futuro de la innovación para toda América Latina.


